『暑さ、寒さも彼岸まで』とはよく言ったもので
先週までの、強烈な残暑も、今週はすっかり和らぎ、
秋風が少々肌寒く感じる季節になってきました。

中日（秋分）を過ぎ、日一日と日の入りが早まっていきますね☆


さて、この　「お彼岸」
あちら側（あの世）の岸（彼岸）から、
こちら側（この世）の岸（此岸）へと、
ご先祖様が戻ってこられるという事で
どの家でも、お供え物をしたり、お参りをしたりしている事でしょう。

この「彼岸」の地は、古来、西方にあると考えられていたため
太陽が真西に沈む、春分の日・秋分の日を中日とした
前後３日間をお彼岸と呼び、先祖を敬うのだそうです。


そして、彼岸のお供え物といえば
やっぱり「ぼた餅」です。

「ぼた餅」と「おはぎ」については
こしあんと粒あんの違いだとか諸説あるようですが
呼び名の違いだけで、同じ物だそうで

ぼた餅は、春の花「牡丹」。
おはぎは、秋の花　「萩」　が語源で
それぞれ、春と秋の彼岸に供える事からこう呼ばれていたのだとか・・・。

魚沼では、どちらも「ぼた餅」と呼ぶのが
一般的のようですけど・・・・。


もちろん、我が家でも、「ぼた餅」を作ってお供えしました♪




もち米を炊く直前にとぎ、炊き上がったものを
粒が少し残るくらいについて丸め、あんこやきなこをまぶします。

餅のように、しっかりとつかない事から、このつき方を
「半殺し」とも言うようです。
・・・・・・・なかなか物騒なネーミングですけど


また、秋は時期的に新米の刈入れシーズン。
炊きたての新米コシヒカリを、
一番にご先祖様にお供えし豊作を祝う、
といった農耕儀礼的な意味合いもかなりあるのは
米どころならでは・・・・・かもしれませんね。


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